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| Author |
濮文起
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| Source |
佛教文化=The Culture of Buddhism=Buddhist Culture
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| Volume | n.4 |
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| Date | 2006 |
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| Pages | 94 - 96 |
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| Publisher | 中國佛教協會 |
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| Publisher Url |
https://www.chinabuddhism.com.cn/web/index
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| Location | 北京, 中國 [Beijing, China] |
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| Content type | 期刊論文=Journal Article |
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| Language | 中文=Chinese |
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| Abstract | 佛教認為,素食出健康,飲食的葷素與多少,都與的健康有直接聯繫,有些疾病,是由葷食引起的,可以通過素食,得到預防和醫治。這一飲食觀念,符合現代營養學理論,據世界健康組織研究結果證明,人們每天所必須的四種物質:奶類,蛋白質,穀類及蔬果類,都可以從素食中獲得,同時,素食者會增強人的腦力,大腦細胞的養分主要是麩酸,維生素B氧氣等,食物中以穀類及豆類含麩酸,維生素B最多。所以許多高僧因為素食,不僅思維敏捷,且與常人相比,智慧與判斷力都更有優勢。 |
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| ISSN | 10042881 (P) |
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| Hits | 592 |
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| Created date | 2008.07.04 |
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| Modified date | 2018.11.15 |
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