Site mapAbout usConsultative CommitteeAsk LibrarianContributionCopyrightCitation GuidelineDonationHome        

CatalogAuthor AuthorityGoogle
Search engineFulltextScripturesLanguage LessonsLinks
 


Extra service
Tools
Export
喝茶吃飯好修行=はくの 僧堂物語
Author 村越英裕 ; 蕭志強
Date1997.11
Pages242
Publisher圓神出版社
Location臺北市, 臺灣 [Taipei shih, Taiwan]
Content type書籍=Book
Language中文=Chinese
Note叢書系列:勵志書系系列
Keyword佛教飲食; 道場生活=Monasticism=Monastic Life=Community Life; 僧團=叢林=Monastic Community=Buddhist Community; 日本佛教=Japanese Buddhism
Abstract出家人過的是什麼樣的生活? 當欲望浮現時,他們又是如何以對? 清貧是我們對出家人的一般印象. 日本龍澤寺的生活不但簡樸,並極重視傳承. 許多傳統作法,具體而微地展現了日本佛教組織重歷史的精神. 本書是村越英裕從1982~1986年,在龍澤寺修行的真實紀錄,以典座 (廚房) 為主場景,是描繪僧院面貌別出心裁的妙法. 由飲食話題切入,不僅讀來輕鬆,非佛教徒也能產生「如在鄰家」的親切感. 讀者能細細味書中的禪機.

Table of contents1 即使剃髮也剃不掉心中的慾望
男人落髮是一件大事
「塞庭院」堪比「跳海」
這就是我的「新家」嗎?
清晨三點半,雲水一日始
僧堂一天也是24小時
即使剃髮也剃不掉心中的慾望
三餐飲食也是活著的明證
想吃魚吃肉時怎麼辦?
現在,酒已不能叫做「般若湯」了

2 與禁戒之書《典座教訓》相遇
寮頭房是寺院中的治外法權所在地
與禁戒之書《典座教訓》相遇
一盒消毒貼布的禮物
吃粥像面對天使
接心期間的菜單堪稱「豪華」

3 向爐灶學習
禪僧須食「藥石」的理由
向飯鍋學習
湯要煮得有失戀的味道
做菜的「三不」原則
典座寮的三原則--化緣. 拾取. 不花錢
梅子的昇華

4 祕傳「黑豆」以丹波出產的最好
睡覺過新年
祕傳「黑豆」以丹波出產的最好
如何讓「重箱」料理更加出色?
油炸素食料理有如變魔術
罪惡是年菜的隱形調味料
雲水之口如灶台

5 山門有酒有肉時
品茗的方法
斷除執著心的方法
誦經和菸草的關係
用可樂乾杯
當山門有酒有肉時
修行的春夏秋冬
好典座. 壞典座與普通典座

6 招待小朋友的精進料理--「兒童餐」
如何讓魚. 肉更好吃?
由生飯得到的教訓
製作「赤膳定食」的五種技法
招待小朋友的精進料理--「兒童餐」
製作「師父定食」真是困難

7 來,請用茶
世界上「最好吃」的料理
離開典座的日子
明月何幽遠,曾照無數古人身
ISBN9576072972
Hits322
Created date2004.02.28
Modified date2014.05.26



Best viewed with Chrome, Firefox, Safari(Mac) but not supported IE

Notice

You are leaving our website for The full text resources provided by the above database or electronic journals may not be displayed due to the domain restrictions or fee-charging download problems.

Record correction

Please delete and correct directly in the form below, and click "Apply" at the bottom.
(When receiving your information, we will check and correct the mistake as soon as possible.)

Serial No.
297510

Search History (Only show 10 bibliography limited)
Search Criteria Field Codes
Search CriteriaBrowse