禅と食

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		禅と食

著者	小倉玄照
出版年月日	1987.01.25
ページ	230
出版者	誠信書房
出版サイト	http://www.seishinshobo.co.jp/
出版地	東京, 日本 [Tokyo, Japan]
資料の種類	書籍=Book
言語	日文=Japanese
抄録	永平寺の講師の経歴をもつ著者が、精進と食事・四大と料理・三徳と調理法・六味と味わい・受食と作法・食事と生活などの様式を交えながら、精進食とその背景にある禅の思想について明朗な文章で書き綴った本。
目次	精進と食事四大と料理三徳と調理法六味と味わい受食と作法食事と生活あとがき
ISBN	9784414103311
ヒット数	133
作成日	2008.01.25
更新日期	2008.01.25

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