網站導覽關於本館諮詢委員會聯絡我們書目提供版權聲明引用本站捐款贊助回首頁
書目佛學著者站內
檢索系統全文專區數位佛典語言教學相關連結
 


加值服務
書目管理
書目匯出
宗教飲食文化三論=On Religious Food Culture
作者 薛平 (著)=Xue, Ping (au.)
出處題名 揚州大學烹飪學報=Journal of Researches on Dietetic Science and Culture
卷期n.01
出版日期2003
頁次11 - 15
出版者揚州大學
出版者網址 https://lyxy.yzu.edu.cn/msyjbjb/xbjj.htm
出版地揚州, 中國 [Yangchou, China]
資料類型期刊論文=Journal Article
使用語言中文=Chinese
關鍵詞宗教=religion; 飲食文化=food culture; 齋=vegetarian diet for religious reasons; 飲食禁忌=food taboo; 祭祀=sacrificial rites
摘要齋,對於佛教、道教、伊斯蘭教、基督教等宗教來說都是一種重要的禮儀,所不同的是,它們又都具有各自特定的含義;宗教食物禁忌緣於原始時代,系統宗教幾乎無不將食物禁忌當作它們諸多禁制中的主要內容。因此,一些食品在宗教飲食中也就具備了特殊的意義。

The practice of abstinence from meat is an important protocol for Buddhism, Taoism, Islamism, Christianity and other religions. What's the difference is they all have the specific implications of their own. The religious food taboo originated from the primitive times. All kinds of religions, almost without exception, take the food taboo as their one of many significant abstentions, therefore, some kinds of food get their special position in the religions food culture.

目次一.齋
1.佛教之齋
2.道教之齋
3.伊斯蘭教之齋
4.基督教之齋
二.飲食禁忌
1.圖騰食物
2.佛教食物禁忌
3.伊斯蘭教食物禁忌
4.其他宗教食物禁忌
三.宗教活動中的飲食
ISSN20958730  (P)
點閱次數1149
建檔日期2008.07.08
更新日期2023.10.04










建議您使用 Chrome, Firefox, Safari(Mac) 瀏覽器能獲得較好的檢索效果,IE不支援本檢索系統。

提示訊息

您即將離開本網站,連結到,此資料庫或電子期刊所提供之全文資源,當遇有網域限制或需付費下載情形時,將可能無法呈現。

修正書目錯誤

請直接於下方表格內刪改修正,填寫完正確資訊後,點擊下方送出鍵即可。
(您的指正將交管理者處理並儘快更正)

序號
162346

查詢歷史
檢索欄位代碼說明
檢索策略瀏覽