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作者 |
高啟安
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索黛
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出處題名 |
絲綢之路=The Silk Road
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卷期 | n.1 |
出版日期 | 1999 |
頁次 | 52 - 53 |
出版者 | 西北師范大學 |
出版地 | 蘭州, 中國 [Lanzhou, China] |
資料類型 | 期刊論文=Journal Article |
使用語言 | 中文=Chinese |
關鍵詞 | 敦煌學研究 |
摘要 | 今天,敦煌學研究幾乎涉及到了古代社會生活的各個方面,大量的敦煌人的飲食材料的發現和研究,使我們有機會回到一千多年以前,看看敦煌人當時究竟怎樣吃、吃什么。敦煌地處西北,有著比較早的農業開發史。大量的資料表明,敦煌及附近地區很早就種植麥子、大麥、青稞等糧... |
點閱次數 | 165 |
建檔日期 | 2020.05.13 |
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